fbpx

Resep Spageti Carbonara Yang Enak dan Mudah

Resep Spageti Carbonara Yang Enak dan Mudah

SPAGETI CARBONARA

Siapa sih yang tidak kenal spageti carbonara ? gurih kaldu dan saus yang creamy membalut pasta spageti yang memanjakan lidah. jangan lupakan juga berbagai macam topping yang bisa kamu makan bersama saus creamy ini seperti smoked beef, sosis, potongan daging ayam, potongan daging sapi dan lain-lain.

Spageti carbonara adalah salah satu makanan khas Italia yang berbahan utama spageti lalu dimasak bersama saus carbonara.  Menariknya, menu ini bisa dinikmati saat terik siang hari di kala istirahat kantor ataupun malam hari saat sedang nongkrong cantik di restoran ternama.

Menu ini tergolong masakan dengan tingkat kesulitan rendah yang artinya pemula belajar masak pun dijamin pasti bisa bikin sendiri. Untuk itu, di bawah ini akan menampilkan resep spageti carbonara yang dirangkum dari berbagai sumber.

1. Bahan-bahan

BAHAN

Untuk memasak kamu memerlukan bahan sebagai berikut :

  • Spageti secukupnya
  • Susu cair secukupnya
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 2 lembar smoke beef, iris tipis (bisa diganti dengan sosis)
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Keju cheddar secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Oregano secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm Saus Obor
  • 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

2. Proses Pembuatan Spageti Carbonara

PROSES PEMBUATAN SPAGETI CARBONARA
  1. Rebus air, tambahkan garam serta minyak goreng secukupnya. Masukan spageti atau pasta lainnya, masak hingga al dente. Bila sudah, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
  3. Saat bawang sudah harum tambahkan smoke beef atau sosis, aduk sampai rata. Secara perlahan masukan susu cair, diikuti keju, lada, oregano, garam, dan garam, aduk dan koreksi rasanya.
  4. Saat rasa sudah pas dan sesuai selera, tuang larutan maizena, masukkan spageti dan aduk hingga rata.
  5. Tuang kocokan telur dan sisa susu cair, aduk dan masak sebentar dengan api kecil hingga kuah jadi creamy.
  6. Angkat spageti, taruh di piring kemudian taburi keju parut dan parsley bila ada.
Saus Obor

Pesan Saus Obor
SEKARANG JUGA!​

0/5 (0 Reviews)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *