fbpx

Peralatan Masak yang wajib dimiliki

Peralatan Masak yang Wajib Kamu Miliki Saat Memasak di Dapur

Peralatan Masak

Peralatan masak sangat kita butuhkan untuk memasak di dapur. Baik untuk memasak dari yang sederhana sampai yang rumit, pastinya membutuhkan setidaknya dua peralatan masak.

Kamu yang hobi memasak tentu sudah tahu alat-alat masak apa saja yang harus ada saat hendak masak di dapur. Lalu bagaimana untuk kamu yang baru saja menikah dan tinggal tanpa orang tua atau baru pindah ke kosan sendiri?

Daripada bingung dan panik karena alat masak di dapur baru tidak lengkap, sebaiknya kamu simak daftar alat masak yang harus ada saat kamu masak di dapur berikut ini.

1. Peralatan Masak yang Paling Penting, Harus Punya Kompor

Peralatan Masak -Kompor

Alat masak di dapur yang paling utama adalah kompor. Jika tidak ada kompor, kamu jelas akan mendapatkan kesulitan saat ingin menggoreng atau merebus. Kalau sudah ada kompor, jangan lupa untuk memastikan gasnya selalu ada supaya proses memasak tidak terganggu. Memilih kompor juga harus hati-hati supaya tahan lama, pilihlah kompor yang berkualitas.

2. Masak di Dapur Pasti Pakai Wajan dan Panci

Peralatan Masak - Panci

Wajan akan berguna saat kamu hendak memasak dan menumis bahan makanan. Sedangkan panci bisa kamu gunakan untuk membuat sup atau merebus air. Peralatan masak ini penting supaya kegiatan masak di dapur lebih menyenangkan, pilihlah wajan anti lengket dan sediakan panci ukuran sedang.

3. Susah Masak di Dapur Kalau Nggak Ada Spatula

Peralatan masak - Spatula

Tanpa spatula, kamu akan kesulitan saat masak di dapur nanti. Kebayang nggak, jika harus mengaduk masakan menggunakan sendok makan? Justru yang ada tanganmu kepanasan dan masakan tidak teraduk dengan baik. Pilihlah spatula yang berkualitas karena spatula berkualitas buruk bisa menyebabkan kanker. 

4. Kamu Membutuhkan Pisau dan Talenan untuk Peralatan Masak di Dapur

Peralatan masak Pisau

Sebelum masak di dapur kamu harus menyiapkan bahan makanan seperti sayur dan bawang. Oleh karena itu, kamu membutuhkan pisau dan talenan untuk memotongnya ke dalam ukuran yang sama. Pisau juga harus rajin kamu rawat, supaya pisau nggak jadi tumpul atau pisau jadi berkarat.

5. Saat Masak di Dapur, Baskom Juga Nggak Kalah Penting

Peralatan masak - Baskom

Baskom yang berkualitas bagus dan nggak mudah pecah akan berguna saat kamu menyiapkan bahan makanan untuk masak di dapur. Misalnya saja saat merendam bihun, mencuci cetakan kue atau mencuci sayuran. Nggak perlu repot lagi saat menyiapkan bahan masakan!

6. Siapa Tahu Kamu Butuh Ulekan untuk Menghaluskan Bumbu Masak di Dapur

ulekan

Masakan Indonesia terkenal menggunakan banyak rempah-rempah yang harus dihaluskan alias diulek. Untuk urusan yang satu ini, kamu perlu ulekan dari batu. Katanya sih, rempah-rempah yang diulek pakai ulekan batu ini rasanya lebih nikmat daripada rempah yang dihaluskan dengan cara diblender.

7. Rice Cooker untuk Mempercepat Proses Masak di dapur

Peralatan Masak Rice cooker

Memasak nasi dengan cara lama membutuhkan waktu banyak dan membuang energi karena kamu harus merebus, kemudian memindahkannya ke alat pengukus. Dengan rice cooker berkualitas baik, kamu cukup mencuci beras kemudian menyalakan tombol masak. Nasi pun akan matang dengan sendirinya dalam waktu singkat dan bisa kamu tinggal untuk melanjutkan masak di dapur.

8. Kalau Mau Masak di dapur Sambil Baca Resep, Peralatan Masak yang Kamu Butuhkan adalah Timbangan

Bagi pemasak pemula, panduan utama saat masak di dapur adalah buku resep. Dalam resep biasanya ada takaran-takaran bahan masak. Agar lebih presisi, kamu butuh alat timbangan untuk mengukur bahan masakan.

Itulah peralatan masak yang harus ada di dapurmu, alat-alat yang mana saja yang sudah kamu punya? Untuk kamu yang sudah mempunyai peralatan masak yang lengkap, kamu bisa menemukan resep-resep yang kamu butuhkan disini.

Sumber

Jangan lupa untuk menambahkan Saus Serbaguna “Obor” disetiap masakan kamu. Selain simple dan praktis, Masak Jadi Gak Ribet!

Saus Obor

Pesan Saus Obor
SEKARANG JUGA!​

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *